Kremna bučna kremna juha

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 91,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  91,7kcal

• Ocena

• Recept

Še en recept z bučo. Slastna domača juha kuhana s smetano, ima žametno strukturo.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Bučna olupljena – 500 g
• Veliki korenček – 1 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Oljčno olje – 40 ml
• Krema 20% – 100 ml.
• Mleko – 900 ml.
• Parmezan – 90 gr.
• Sol
• Poper
• Česen – 2 stroka
• Curry mešanica – 1 tsp
• Lovorjev list – 2 kos.
• Ocvrta bučna semena ali krekerji

40 мин40 мин 91.7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite čebulo in korenje.
2. Bučo narežite na velike kocke.
3. Narezano korenje in čebulo, prepražite v ponvi s česen in začimbe na olivnem olju.
4. V ponev vlijemo mleko in smetano, dodamo ocvrto zelenjavo oz. sesekljano bučo, lovorjev list. Sol in poper.
5. Zavremo, zmanjšamo toploto in dušimo na nizki vročini. četrt ure.
6. Odstranite lovorjev list iz ponve, dodajte sir. In se prebiti skozi juho v smoothie.
7. Juho na nizkem ognju segrejte še pet minut in prelijte plošče.
8. Postrezite potresene s krekerji ali bučnimi semeni.