Ta način serviranja kozjega sira dokazuje, koliko vsega genialno je preprosto in da okusnega prigrizka ni treba biti prefinjeno. Svež mehki sir in zelenice so že od nekdaj drug drugemu dober par, zato vas ta kombinacija zagotovo ne bo razočarala. Kozji sir preprosto povaljajte v sesekljanem kopru, tako da je cel je bil pokrit z zelenjem in je ležal na krožniku s krekerji, ki so ležali zraven nož, s katerim boste namazali sir. Takšna postrežba ne bo odvzela imeli boste veliko časa, vendar bo prijetno za oko. друзьями: Time: 20 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 12 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 2 pakiranja po 311 gr. svež kozji sir
- 6 žlic. l svež koper ali več po potrebi
- Postrezite krekerje
Recepti s podobnimi sestavinami: kozji sir, koper
Priprava recepta:
- Embalažo kozjega sira dajte v zamrzovalnik, tako da jo strdi malo, približno 15 minut.
- Koper drobno sesekljajte in položite na desko za rezanje, da se posuši nekaj minut.
- Kozji sir odstranite iz embalaže. Nežno ga razvaljajte svež koper, skoraj v celoti prekrije njegovo površino z zelenjem. Sir mora biti videti, kot da je pokrit z mahom.
- Sir nežno zavijte v plastični ovoj in pred serviranjem ohladite. Postrezite na krekerjih.