Kozica solata z ananasom in meto omako

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 115,58kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  115,58kcal

• Ocena

• Recept

Gurmanska in okusna solata iz škampov z ananasom in meto omako je enostavno kuhati doma po mojem receptu. Svetujem ti ta jed je za romantično večerjo!

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• 400 g kozice Kamchatka
• 200 g rahlo soljenega fileja postrvi
• 200 g konzervirane ali sveže kaše ananas
• 200 g mini koruze
• 4 srednje kumare
• 1 zelo zrel avokado
• 1 majhen kup mete
• 1 srednje velik peteršilj
• 2 stroka česna
• 50 ml ananasovega sirupa ali medu
• 50 ml oljčnega olja
• 1 sok limete in lupina
• sol po okusu
• sveže mlet črni poper po okusu

30 мин30 мин 115.58

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravimo si preliv. Nož sesekljamo meto (stebla je treba odstraniti), z nožem sesekljajte česen in peteršilj. V posodo mešalnika dajte nasekljano meto, česen, peteršilj, 50 ml ananasa sirup ali med, 50 ml oljčnega olja, sok in lupina 1 limete, sol in sveže mlet črni poper. Prebijemo se do enotnosti.
2. Kozice olupimo, solimo in popramo.
3. Avokado očistite in odstranite kamen. Sesekljana postrv, kumare, ananas in avokado na kocke enake velikosti (1,5 cm.). Koruza narežemo na kroge velikosti 1 cm.
4. V globoki skledi zmešajte vse sestavine, vodo nastali preliv, premešamo in pustimo nekaj čas, da se solata namoči v prelivu poprove mete.