Kozica losos pašteta

9

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 149,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  149,8kcal

• Ocena

• Recept

Zelo nežna kremna pašteta iz rib in morski sadeži. To je mogoče storiti ne samo v delovnem dnevu, temveč tudi bo prišel na praznično mizo, kot prigrizek, za okusno sendviči.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Kraljeve kozice – 20 kosov.
• Lososov file – 600 gr.
• Mascarpone – 200 gr.
• Timijan – 5 gr.
• Limonin sok – 5 ml.
• Rožmarin – 1 vejica
• Koper – 5 gr.
• Sol – 1/2 tsp
• Mleti beli poper – 1/4 čajne žličke

40 мин40 мин 149.8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Dodamo losos, poper in na srednjem ognju rahlo prepražimo obe strani. Hkrati položimo še vejice timijana in rožmarina v ponev.
2. Pustite, da se riba malo ohladi, prestavite v mešalnik in zmeljete do stanja pire krompirja.
3. Dodamo pire mascarpone, nasekljan koper in premešamo do enotnosti.
4. Kozico pražite 3 minute.
5. Kozico narežite na koščke, pustite nekaj kosov za okraski. Dodamo kozice, limonin sok in premešamo.
6. Pred serviranjem okrasite s kozicami. Dober apetit!

Ključne besede:

• kozice
• mascarpone
• pravilna prehrana
• losos