Drugi tečaj sveže koruze, pečen s sladko in začinjeno poper v pečici. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno obroki: 6 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 8 uši koruze (z listi)
- 2 narezani rdeči papriki
- 1 narezana sveža jalapeno paprika
- 1 žlica. maščobna smetana
- Sol in sveže mlet črni poper
- 110 gr. narezano nesoljeno maslo
Recepti s podobnimi sestavinami: koruza, sladka paprika, poper jalapenos, smetana
Priprava recepta:
- Pečico predhodno segrejte na 180 ° C. Odstranite liste iz ušes. V z ušesom zrnja z ostrim nožem izrežite veliko globoko posodo. S hrbtne strani noža strgajte preostale kose s storža. zrna in izločeno mleko. (Ree to stori tako, da spusti uho znotraj posode v umivalniku, ker če to storite na deski za rezanje, potem bo razpršilec poletel po kuhinji.) Dodaj rdeča paprika, jalapeno poper, težka smetana, sol okus, veliko popra in masla. V redu premešamo. Vlijemo v pekač velikosti 23×33 cm. Pečemo 30-45 minut, dokler se jed lepo ne zapeče.
