Koruza na žaru je preprosta, a neverjetno okusna jed. Koruza se sicer zdi manj sočna kot pri kuhanju, vendar zelo elastičen in dišeč. Omaka Pesto ji daje bogastvo in poseben okus, in še bolj dišeče. Delite s prijatelji: Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Koruza
- 4 ušesa koruze na steblu, brez listov
- 1/2 žlice. pesto omaka s cilantro kuhana na naslednji način recept
- 1/4 čl. fino nariban feta sir
Pesto omaka Cilantro
- 1 kup oprane in posušene cilantro
- 3/4 čl. olja
- 1/4 čl. ocvrta bučna semena kuhana na naslednji način recept
- 1/2 žlice. fino naribani feta ali parmezan
- 2 stroka česna, poljubno
Ocvrta bučna semena
- 1/2 žlice. zelena bučna semena
- 1 žlica. l olja
- 2 tsp začimba čilija
Recepti s podobnimi sestavinami: koruza, pesto, feta sir, bučno seme, cilantro
Priprava recepta:
- Žar prižgite na srednjo temperaturo. Takoj ko segreje, položite koruzo čez žar. Pražite koruzo obračanje vsakih 3 min. 15 minut, do enotnosti, zlato rjava in celo rahlo ogljena skorja od vseh zabave.
- Koruzo prenesite na posodo. Medtem ko je koruza vroča, jo namastite pesto omako s cilantro in nato potresemo s sirom. Postrezite omako Pesto s cilantro. V predelavi hrane zmešajte cilantro, olje, bučna semena, sir in česen. Grind za pridelavo homogena, vendar ne tekoča, masa. Poskusite in po potrebi sol po okusu. Izhod: 3/4 žlice. Ocvrta buča semena. Segrejte pečico na 230 ° C. Zmešajte bučna semena, olje, čili v prahu in sol, po okusu, v majhni skledi. V redu premešamo bučna semena enakomerno položimo na pekač. Pečemo jih 10 minut, pri čemer jih mešamo vsakih nekaj minut, do zlate barve Izhod: 1/2 žlice.