Korenina solata iz zelene z omako remoulade

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 194,60kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  194,60kcal

• Ocena

• Recept

Vrhunec okusne solate iz korenine zelene z omako iz remoulade, ki ga je enostavno kuhati doma, je njegov originalni preliv na osnovi majoneze. Svetujem vam, da naredite to zanimivo jed z domačo majoneza.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Koruzna solata za serviranje
• 250 g domače majoneze
• 1 trdo kuhano jajce
• 1 žlica kapre
• 1 žlica sesekljan peteršilj
• 2 žlici sesekljani pehtranov list
• 1 strok česna
• ½ žličke gorčica z zrni
• 2 majhna gomolja zelene – približno 500 g

25 мин25 мин 194.60

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej pripravite omako iz remoulade. Jajce razdelimo na beljakovine in rumenjak. Beljakovine na drobno nasekljajte Rumenjak stepemo z dodatkom majhno količino majoneze, nato dodamo preostalo majonezo. Sesekljajte kapre in česen. Majonezo zmešajte s peteršiljem, česen, gorčica, pehtran in kapre.
2. Zeleno olupite in narežite na rezine.
3. Zelenjavo skuhamo v vreli slani vodi približno 3-4 minut. Vodo odlijemo, ohladimo.
4. Narežemo na tanke trakove in začinimo z omako. Razširi se noter posodo za solato in potresemo z zelišči.

Ključne besede:

• okusna solata
• majonezna solata
• zelena