Korenčkovi in ​​bučni vanilijevi kolački z glazuro

Vrhunski muffini z zelenjavo, ki se jim sploh ne zdi všeč zelenjavo in se harmonično združijo s preostankom sestavin jih v čudoviti jesenski peki s toplimi notami cimeta in ingverja. Za zaradi sladkosti zelenjave in kisle kisle smetane se muffini dobijo v notranjosti zelo mehak in vlažen, uravnoteženega okusa. Popolni so Primeren tako za zajtrk kot prigrizek. In da se obrnem graciozne piškote v muffinih, samo jih pokrijte z vanilijevo kapo glazuro, spustite jo iz peciva. Izkazalo se bo sladica, kot v лучших кондитерских. Time: 2uro 10 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 24 torta v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

Muffini

• 0,5 žlice. maslo, sobna temperatura
• 0,5 žlice. sladkorja
• 0,5 žlice. rumeni sladkor je lažji od rjavega
• 2 veliki jajci na sobni temperaturi
• 1 žlica. bučni pire
• 0,5 žlice. kisla smetana
• 1 tsp vaniljev ekstrakt
• 2 žlici. premium moka
• 1 tsp pecilni prašek
• 1 tsp soda
• 1 tsp sol
• 0,5 tsp mlet cimet
• 0,5 tsp mleti ingver
• 1 žlica. fino naribano korenje

Zmrzovanje

• 1/4 čl. posneto mleko
• 1 žlica. l posneto mleko
• 0,5 žlice. maslo, sobna temperatura
• 3 – 4 žlice. sladkor v prahu
• 1 tsp vanilijeva pasta
• 1 tsp vaniljev ekstrakt

Recepti s podobnimi sestavinami: korenje, bučni pire, moka premium, jajca, kisla smetana, mleko, sladkor iz ledu, vanilija testenine, mleti ingver, cimet

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 160 ° C in namastite ali namastite papirni kalupi v kovinskem kalupu za 24 muffinov.
2. Maso in ves sladkor stepemo do gladkega doslednost. Dodajte eno jajce, dobro premažite po vsakem. dodatki. Vmešajte bučni pire, kislo smetano in vanilijo.
3. V ločeno skledo presejte moko, pecilni prašek, sodo, sol in začimbe. Vmešajte bučno mešanico in nato dodajte naribano korenje.
4. Testo damo v pripravljene pločevinke in pečemo približno 25 minut, dokler tester, ki je vstavljen v sredino cupcake-a, ne postane čist. Muffine hladite v obliki 15 minut, nato jih odstranite in popolnoma kul.
5. Vaniljeva glazura: pretepajte z mešalnikom do masla bujna masa. Dodajte 2 žlici. sladkor v prahu, mleko in vanilija in 3 minute pretepajte pri visoki hitrosti, dokler ne bujno množice. Dodajte preostalih 1 – 2 žlici. sladkor za zaledenitev do zaledenitve je imel rahlo pastozno konsistenco. Nanesite na vsak muffin velikodušna plast glazure.