6 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
267,2kcal
- Ocena
-
Recept
Sočni in okusni cmoki. Kuhanje jih doma ni veliko drugačen od tradicionalnega recepta.
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
267,2
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Skozi mlinček za meso svinjino, svinjsko meso in govedino zvijte.

- Čebulo zmeljemo z mešalnikom in dodamo mletemu mesu. Sol poper. Premešanje.

- Korenje narežemo in nasekljamo pire.

- Pire iztisnite skozi gazo, korenčkov sok nalijte v kozarec vode, dodajte moko, jajce, sol, rastlinsko olje in gnetite testo. Damo v vrečko in pustimo počivati približno eno uro.

- Po uri razvaljamo v plast in narežemo kroge.

- Na krožnik razporedite nadev, robove zapičite. Konča potegnite v obliki ušes.

- Zavremo vodo, sol, damo cmoke in kuhamo 15 minut.

Ključne besede:
- drugič
- goveje meso
- korenje
- cmoki
- svinjina
- mleto meso
