Korenčkova solata s kapremi – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: АнтонисAchilleos Čas: 20 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr narezano korenje
- 2 stebla zelene, tanko narezana na rezine
- 1 majhna glava čebule
- 1 glava rdeče čebule, drobno sesekljamo
- 1,5 žlice. l Dijonova gorčica
- 1 žlica. l kapre
- 1/3 čl. oljčno olje
- 2 žlici. l beli vinski kis
- 1/4 čl. sesekljan koper
Recepti s podobnimi sestavinami: korenje, kapre, zelena, gorčica, dijonska gorčica, čebula, rdeča čebula, vino kis, koper
Priprava recepta:
- Rdečo čebulo namočite v hladni vodi z ledom 15 minut. Potem V skledi zmešajte Dijon gorčico z belim vinskim kisom in kapre. V solatni skledi zmešajte nariban korenček, rdečo in čebulo čebulo, zeleno in koper z olivnim oljem, začinimo s soljo in poper po okusu. Obleka z gorčico.