Korejski vloženi jajčevci

16

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 61,6kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  61,6kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna začinjena predjed iz jajčevcev, sladkega popra, korenja, Čebulo in česen je zelo enostavno pripraviti doma. Za impregnacijo Prigrizke odložijo dodatnih 24 ur.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Jajčevci -1 kg.
• Korenje – 2 kosi.
• Sladka paprika – 2 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Česen – 4 stroki
• Kis (9%) – 125 ml.
• Voda – 125 ml.
• Sladkor v prahu – 4 tbsp.
• Rastlinsko olje
• Sol

5 из 5 1 50 мин50 мин 61,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajčevce narežite na kroge, pošljite v posodo, potresemo sol in pustite 20 minut.

2. Papriko narežemo na trakove, čebulo – na pol obroče, korenje – grobo zdrgnite, česen nasekljajte skozi stiskalnico. Vse smo dali vanj posodo in premešamo.

3. Pripravljene obroče iz jajčevcev pošljemo na vroče olje in ocvrti na dveh straneh, dokler rahlo ne porjavi.

4. V skledo položite zelenjavo in jajčevce v plasteh (3-4 plasti).

5. V ponev vlijemo vodo, kis, olje (100 ml.) sladkor za glajenje, sol (1 žlica), segrejemo, kuhamo 1-2 minut in marinado nalijte v posodo z zelenjavo. Dišeča zelenjava pokrijemo in ohladimo 24 ur.

6. Dišeči jajčevci iz korejskega sloga lepo ležijo krožnik in takoj postrežemo.

Ključne besede:

• jajčevci
• v korejščini
• z jajčevci
• Solata