Tradicionalna moskovska mula je mešanica vodke z apnom, sladkorjem in ingverjevo pivo (klasični koktajl, ki je bil izumljen v 40. letih 20. stoletja) proizvajalec ingverja ale). V tej različici za več pikantnost in globina okusa kuhar vztrajata z javorjevim sirupom svežega ingverja in dodajte še penino Prekomerno pitje je škodljivo za vaše zdravje! Time: 15 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Koktajl
- 1 kos neolupljenega ingverja (15 cm.), Narežemo zelo tanko kroge
- 1.25 Št. javorjev sirup ali 1,5 žlice. sirup z rjavo sladkor (recept spodaj)
- Sok 6 limon (približno 1 žlica.)
- 170 ml. ohlajena vodka
- 450 ml. ohlajena peneča voda
Rjav sladkorni sirup
- 1 žlica. rjavi sladkor
Recepti s podobnimi sestavinami: penina, ingverjeva korenina, javorjev sirup, limonin sok, vodka
Priprava recepta:
- Za okras postavite 8 rezin ingverja. Ostalo dajte noter majhno papriko z javorjevim sirupom in popečemo do šibkega vreli na srednje nizki vročini. Kuhajte 10 minut. Kul kdaj sobna temperatura približno 1 uro
- Ohlajeno ingverjevo maso odcedite v veliko merilno skodelico, drobljenje z leseno žlico ali lopatico, da se čim bolj stisne več arome, nato odstranite ingver. Vmešajte limonin sok in vodka.
- Za serviranje napolnite 4 visoke kozarce z ledom. Enakomerno razdelite med njimi limonada in na vrhu s sodo vodo. Okrasite vsako porcijo z 2 rezinami ingverja in postrežemo takoj. Sirup s rjavi sladkor: sladkor vlijte v majhno ponev, intervenirati 1 žlica. voda in na srednji vročini privre do nizkega vrenja. Kuhajte, občasno mešajte, približno 5 minut. preden se raztopi sladkorja. Pred uporabo popolnoma ohladite.