Breskev izbirčni koktajl (Peach Picker) – podroben recept Kuhanje 18 + Prekomerni alkohol škoduje vašemu zdravje! 
Time: — Порций: 6- 8 V receptih so uporabljene volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 jedilnica žlica (žlica. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 grobo sesekljane limete in apnene rezine za okras
- 0,5 žlice. fino granuliran sladkor
- 1 zrela breskeva, narezana na velike kose in rezine breskev za okras
- 0,5 žlice. sveža meta
- 450 ml. lahek rum
- Voda iz taline kot polnilo
Recepti s podobnimi sestavinami: breskve, apna, mineralna voda, meta, rum
Priprava recepta:
- V velik vrč združite rezine apna in sladkor. Uporaba kašo pest ali veliko leseno žlico z apnom do sok je izstopal. Dodamo rezine breskve in mete ter nežno premešamo, da rahlo zmeljemo in ločimo koščke breskve; vmešajte rum. (Nastala mešanica se lahko shrani v hladilniku do 6 ure)
- Mešanico iz vrča nalijte v kozarce tik pred serviranjem, napolnjena z ledom in na vrhu s seltzer vodo. Okrasite rezine breskve. V drugi izvedbi koktajl z marelicami več okus sladkega.
