Da ne bi ves večer za goste pripravili koktajlov, uporabite recept za jada de laurentis in jih skuhajte vrste sadnega pireja vnaprej. Ko pridejo tvoji prijatelji, lahko kozarce napolnite z raznimi pireji, jagode in borovnice, nato pa jo razredčite s penino Prosecco .18+ Prekomerno pitje škoduje vašemu zdravje! Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. 5 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 12 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4-6 steklenic (po 750 ml.) Ohlajeni Prosexo ali drugo penino
- 1 paket (450 gr) zamrznjene jagode (odmrznjene)
- 1 paket (450 gr.) Zamrznjene borovnice ali borovnice (odmrzovanje)
- 1 paket (450 gr.) Zamrznjene breskve (odmrzniti)
- 2 žlici. sladkorja
- 1 žlica. voda
- 1 tsp naribana pomarančna lupina
- Sveže jagode, maline in borovnice za okras
- Oranžne lupine kodre za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: Proseka, penina, Pomarančna lupina, breskve, jagode, borovnice, borovnice, maline
Priprava recepta:
- V veliki ponvi na srednji vročini zmešajte sladkor in vodo in segrevamo, dokler se sladkor ne raztopi približno 5 minut. Popolnoma kul.
- V mešalniku pire breskve in pomarančno lupinico z 1/2 žlice. sladkorni sirup do gladkega. Teči skozi sitno mrežasto sito v skledi. Pokrijte in položite noter hladilnik.
- V čistem mešalniku pire jagode z 1/3 žlice. sladkorni sirup do homogenega stanja. Precedite skozi čisto sito iz fine mreže v drugo skledo. Vrzi zrna.
- V čistem mešalniku pire borovnice z 1/3 žlice. sladkorni sirup do homogenega stanja. Precedite skozi čisto sito iz fine mreže v tretji skledi. Zavrzite zrna in preostale trde koščke. Vsak pire nalijte v čiste steklene sklede ali majhne vrči.
- Za vsako postrežbo v kozarce za šampanjec nalijte 2-4 žlice. l poljuben sadni pire. Procesco očala počasi napolnite. Nežno premešajte. Okrasite s celimi jagodami in služijo Nasvet: sadne pire lahko pripravite vnaprej, v enem dnevu. Položite jih v ločene posode in položite hladilnik.
