Kokosova krušna kozica s pomarančno marmelado – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Kozice
- 24 olupljenih in nasekljanih velikih kozic
- 2 žlici. sladki kokosovi kosmiči
- 2 žlici. drobtine
- Sol in mlet črni poper
- 2 žlici. pšenična moka
- 4 pretepla jajca kategorije CO
- Kuhinjsko olje
Dipping omako
- 1/2 žlice. pomarančna marmelada
- 1-2 žlici. l roma
Recepti s podobnimi sestavinami: blitva, kokos, drobtine, moka, jajca, pomarančna marmelada, rum
Priprava recepta:
- V veliki skledi združite kokos in drobtine. krekerji, sol in poper. Vmes razporedite moko, jajca in mešanico za peko tri ločene sklede. Kozico stepemo v moko in stresemo presežek. Nato dobro navlažite v jajcu in obrišite na robu sklede, da se malo odstranite presežek. Na koncu pazljivo prekuhajte kozico kokosova mešanica.
- Kozico dajte tako, da se med seboj ne dotikajo pekač ali plošča, prekrita s pergamentom. V veliki ponvi za praženje segrejte olje tako, da ga nalijete nekaj cm na 180 ° C. V serijah kozice prepražimo do zlate rjave in kuhane, približno 3-4 minute na zabavo. Pazite, da se ne razmažete preveč kozic na maslu naenkrat. Daj na papir brisačo, da absorbira odvečno maščobo. Potopna omaka: V majhni ponvi na nizkem ognju segrejte marmelado. Širite rum do želene konsistence.
