Kokosov kruh Tofu z marmelado marmelado in grah

Naredite predjed v azijskem slogu s hrustljavim sirom tofu pečen z marelično omako in svežo solato zeleni grah. Močan tofu se temeljito posuši in narežemo na tanke palice, nato pa jih premažemo z dvojnim pakiranjem – plast moke, jajčni sloj in plast drobtin s kokosom britje – in pečemo v pečici do zlato rjave barve. Hvala takšno pečenje s drobtinami panko tofu postane zelo hrustljavi kot globoko ocvrti in sladki kokosovi kosmiči dajejo predjed zanimivega eksotičnega okusa, še posebej, ko ga potopite noter začinjena sladka omaka marelične marmelade z rdečo papriko. vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 430, skupna maščoba 1 8 g, nasičene maščobe, beljakovine 19 g, ogljikovi hidrati 50 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Čas: 40 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1 blok 400 gr. trd tofu, odcedite tekočino
• 1/3 čl. instant moka (npr. Wondra)
• 2 veliki jajci
• 1/4 tsp kosmiči rdeče paprike
• 1 žlica. sladki kokosovi kosmiči
• 2/3 čl. panko drobtine
• 1 žlica. l oljčno olje
• 1/4 čl. rižev kis
• 340 gr sladkorni grah v strokih (približno 3 žlice)
• 1 žlica. sesekljan cilantro
• 3 žlice. l marelična marmelada

Recepti s podobnimi sestavinami: tofu, sladkorni grah v strokih, Marelična marmelada, kokos, rižev kis, rdeča paprika žita, jajca, moka

Priprava recepta:

1. Pečico segrejemo na 200 ° C in pekač obložimo s folijo. Tofu narežite na kratki strani s palčkami debeline 1 cm med papirnatimi brisačami stisnite koščke tofua, da jih odstranite odvečna voda, nato veliko soli.
2. Moko vlijemo v plitvo pekač. V drugem plitka kapaciteta premaga jajca z 1/4 žlice. rdeča paprika kosmiči. V predelavi hrane premažite kokos drobtine do grobe; nalijte v tretjo plitvo posodo in zmešamo z 1 žlico. l oljčno olje.
3. Koščke tofuma razvaljamo v moki, nato pa stresemo presežek potopite v jajčno mešanico, odvečni odtok pustite nazaj v posodo in razvaljamo v kokosovi zmesi, da popolnoma pokrije tofu. Paličice položite na pripravljen pekač. Pečemo z obračanjem pekač na drugi strani sredi peke do tofuja prekrit z zlato skorjo, približno 25 minut.
4. Medtem v veliki skledi zmešajte 2 žlici. l kis s preostalih 1 tsp. oljčno olje. Grah narežemo čez polovico meče na bencinsko črpalko. Dodamo cilantro, sol in premešamo. V majhni skledi zmešajte marelično marmelado, 3 žlice. l voda, ki ostane 2 žlici. l kis in ščepec rdeče paprike in sol.
5. Postrezite tofu z grahovo in marelično solato omako.