Kokosov curry kokice

Kokri z okusom karija niso le še en prigrizek s tonami umetnih arom in ojačevalcev okusa, a zanimivo Predjed iz naravnih sestavin. Neverjeten okus in vonj indijskega curryja bosta popestrila vašo pikantne začinjene začimbe in sladki kokosovi kosmiči. Fry začimbe na maslu in s to mešanico prelijte pripravljene kokice in po vrhu potresemo s ocvrtim kokosom. Tudi kurkumino olje pobarvajte kokice v slasten rumenkast odtenek. Pred tem снеком невозможно будет устоять. V ремя: 25 мин. Вrecepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1 žlica. sladki kokosovi kosmiči
• 110 gr. narezano maslo
• 0,5 tsp rjava gorčična semena
• 1/4 tsp mleti koriander
• 1/4 tsp vroče prekajena paprika
• 1/4 tsp mleta kurkuma
• 1/8 tsp česen v prahu
• 1/8 tsp mleti ingver
• 1/8 tsp čebula v prahu
• 2 žlici. l rastlinsko olje
• 0,5 žlice. koruza za kokice

Recepti s podobnimi sestavinami: kokice, kokos, gorčično seme, koriander, paprika, kurkuma, česen v prahu, mleti ingver, čebula v prahu, kari

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 175 ° C. Narežemo kokosove ostružke pekač s stranicami in pečemo, mešamo sredi peke, do zlate barve, približno 8 minut. Odložite ohladi.
2. V majhni ponvi stopite maslo in dodamo gorčična semena, koriander, paprika, kurkuma, česen prah, ingver in čebula v prahu. Frite, dokler aroma ne mine maslo in začimbe ne ocvrti, približno 1 minuto. Izklopite peč.
3. V veliki ponvi na srednji vročini segrejte zelenjavo olje, dokler ne začne utripati. Dodajte koruzna jedrca in premešamo, da enakomerno premažemo z oljem, nato pokrijemo pokrov posode. Toast občasno pretresite ponev, dokler popadki se ne ustavijo, približno 5 minut.
4. Kokice nalijte v večjo skledo, nalijte začinjeno kremasto olja in potresemo 1 tsp. sol. Dodamo pražen kokos in premešamo, da enakomerno porazdelimo vse sestavine. Postrezite tople kokice.