Knedle z mletim svinjskim mesom in kuskusom

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 190,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  190,6kcal

• Ocena

• Recept

Kuskus je fino žito, ki ga je dobro narediti kot priloga k mesnim in ribjim jedem, pa tudi dobra je polnjene za okusne cmoke, ki jih je vredno kuhati doma.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 200 g
• Kocka Bouillon – 1 kos.
• Kuskus – 150 g
• Čebula – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Moka – 2 skodelici
• Rastlinsko olje
• Kefir – 1 skodelica
• Sol
• Poper

1 ч1 ч 190,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vzemite majhno enolončnico, vanjo nalijte 160 ml vode in dodajte bujonska kocka. Vročo vodo zavremo.

2. S pripravljeno juho prelijemo kuskus, posodo pokrijemo s pokrovom in pustite nekaj minut.

3. Medtem prepražimo čebulo v dobro ogreti ponvi sesekljano čebulo. Po tem zmešajte pripravljeno kuskus s ocvrto čebulo in surovo mleto svinjsko meso. Maso prilijemo po okusu.

4. Gladko testo gnetemo na cmoke iz moke, kefirja, jajc in soli.

5. S pomočjo invalidskega vozička testo tanko razvaljajte in kozarec ali kalup izrežite kroge. Na krog testa položimo eno žlico nadeva in plesni v obliki polmeseca.

6. Nalijte veliko količino vode v ponev, sol, prinesite vreli. V vrelo tekočino vrzite cmoke in jih kuhajte naprej 5 minut. V tem receptu po kuhanju cmokov še vedno ocvrt v ponvi, če pa nočeš, pa ne moreš narediti.

Ključne besede:

• kuskus
• mleto meso