Knedle s krompirjem in špinačo

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 111,05kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  111,05kcal

• Ocena

• Recept

Čudovit recept za okusne vegetarijanske cmoke za kuhanje hiše, ki zmorejo, in tiste, ki ne jedo mesa. Krompir je dober kombinirano s špinačo, ki bo pobarvala barvo in okus jedi nenavadno.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Zamrznjena špinača – 200 g
• Krompir – 200 g
• Začimba za zelenjavo
• Čebula – 1 kos.
• Kari – ½ žličke
• Krušne drobtine
• Moka – 1,5 skodelice
• Voda – ¾ skodelice
• Sol
• Poper
• Rastlinsko olje
• Maslo

1 ч1 ч 111,05

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupimo, operemo in narežemo krompir s srednjo kocko, zavremo ga, dokler ni na pol pripravljen. Čebulo nasekljajte na majhne kocke, špinačo – odmrzovanje.

2. Čebulo prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem, nato dodamo krompir in curry. Ko bosta ti dve sestavini praktično pripravljen, v ponev damo špinačo, vse skupaj pražimo še 1-2 minuti. Nato dodajte zelenjavno začimbo in drobtine premešamo, izključimo toploto in damo čas polnjenja, da se ohladi.

3. Medtem začnemo gnetiti testo. Potrebno je mešati vodo z moko in malo soli. Testo gnetemo približno 5 minut, dokler ne postane gladka in prožna. Testo razvaljamo in, s s kozarcem iztisnite kroge. Postavite na vsak krog malo nadeva, oblikuj cmoke.

4. Polizdelke dajte v vrelo slano vodo za 3-5 minut. Postrezite cmoke s stopljenim maslom, lahko tudi krožnik okrasite z listi sveže špinače.

Ključne besede:

• Krompir
• Moka
• špinača