Knedle s češnjami: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  172kcal

• Ocena

• Recept

Testo za cmoke in cmoke naredim najlažje nemasno. Nekateri vložijo jajce v testo, saj verjamejo, da je tako nežno. Verjemi mi to testo je zelo mehko (poskusil sem ga prikazati noter video), preprosto ga morate dobro gnetiti. Nisem češnja odmrzovanje. Veste, koliko soka običajno priteče iz češenj odmrzovanje? Torej bo ta sok po vrenju znotraj vašega cmoka, rahlo odebeljen s škrobom? Tudi, če se stisnete odmrznjena češnja, bo še vedno sok, ki ga bo malo motijo ​​modeliranje.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• moka – 3 skodelice (pred tveganji)
• sol – 1/3 tsp
• voda – 1 skodelica (pred tveganji)
• rastlinsko olje – 1 žlica
• češnja – 400 g
• sladkor – 1 žlica
• škrob – 1 tbsp

2 ч2 ч 172

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Testo gnetemo iz moke, soli in vode.
2. Med postopkom mešanja dodajte olje. Zelo bomo pogrešali testo.
3. Pustite ga pod filmom 30-40 minut.
4. Brez odmrzovanja češenj zaspimo s škrobom in sladkorjem ter premešamo.
5. Del testa razvaljamo in na poljuben način izrežemo kroge. način. Rezine testa načeloma lahko kasneje spet razvaljamo, vendar se bo zapeljal poostreno.
6. Nadev dajte na krog in robove pritrdite skupaj. Začnite delati lepa obroba: s prsti sploščite testo in zavite meja. Brez premikanja prstov vedno znova sploščite zaviti. In tako naprej do konca.
7. Jajčne cmoke razporedim po deski, posuti z moko in zamrznem. Po nekaj urah sem ga dal v posodo.
8. Za kuhanje vržem cmoke v vrelo vodo, motim rahlo, dokler ne zavre, da se cmoki ne držijo dna. Kako kuhano, dobesedno 3 minute, dokler ni pripravljeno.