Kmečka juha s koprivami

9

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 70,13kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  70,13kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastno vitaminsko dopolnilo z visoko vsebnostjo železa, ne obremenjuje želodca, je lahko prebavljivo.Juha je primerna za otroke. To juho pripravljajo doma in v državi vse poletje od koprive, ki niso prešle v barvo. Pohitite, da naredite takšno juho poleti vsaj enkrat za spremembo!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Goveje meso – 500 gr.
• Krompir – 6-7 kosov.
• Kopriva-300 gr.
• 1 čebula
• Rastlinsko olje-50 ml.
• 3 jajca
• Kisla smetana po okusu
• Voda 1,5-2 litra.
• Sol po okusu
• Začimbe po okusu.

5 из 5 1 1 ч1 ч 70.13

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Goveje meso narežite na trakove, kar velja za osnovo, in prepražite rastlinsko olje.
2. Čebulo olupimo, sesekljamo in prepražimo v olju, dokler mehkoba.
3. Krompir olupite in na drobno nasekljajte.
4. Trdo kuhana jajca in lupine.
5. Dodamo ocvrto meso, krompir in kuhano vodo prepražena čebula. Kuhajte približno 30 minut.
6. Solimo juho in ji dodamo začimbe.
7. S pecljev koprive odtrgajte liste. Da kopriva ne gori lahko ga zalijemo z vrelo vodo.
8. Liste zložite v mešalniku in nasekljajte.
9. Koprive damo v juho in kuhamo še 5-7 minut.
10. Juho postrežemo z jajcem, ki ga lahko bodisi drobno nasekljamo, ali razrežite na polovice. Po okusu dodajte kislo smetano.

Ključne besede:

• koprive