Klobase za cvrtje v pivu

Pletenje pomaga pivu in začimbam namakati klobase. Dobil boš odlična skorja, ne da bi morala dolgo stati гриля. Time: 50 min Zahtevnost: enostavno Obrok: 8 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1,3 kg predhodno kuhane klobase za cvrtje
• 6 žlic. Nemško svetlo pivo
• 1 žlica. l kuminovo seme
• 1 žlica. l seme koriandra
• 1 žlica. l gorčično seme
• 3 velike čebule, neolupljene, grobo sesekljane
• 2 stroka česna, zdrobite
• 1 rezina svežega ingverja, olupljenega in nasekljanega
• 2 žlici. l repično olje

Recepti s podobnimi sestavinami: kupat (klobase za cvrtje), pivo svetloba, koren ingverja, česen, koriander, gorčično seme, kuminovo seme

Priprava recepta:

1. Žar predgrejte na največjo temperaturo. Daj pivo skupaj semena kumine, koriandra in gorčice, čebula, česen in ingver na veliko ponev za juho. Dodajte klobase. Postavite ponev na rešetko na žaru in zavremo. Jedi klobase okoli 5 мин.
2. Odstranite ponev z žičnega regala in klobase pustite v tekočini, približno 30 minut Klobase dajte na krožnik ali sesekljane Klobase namažite z oljem repičnega semena in pecite do ne bodo postali hrustljavi in zlato rjavi, ocvrti vsako stran do 4-6 minut. Do serviranja ohranite toplo klobase na žaru, kuhane v pivu.