Klasično meso lazanje: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 204,95kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  204,95kcal

• Ocena

• Recept

Lazanje vedno delam samo tako, kot je moja družina všeč. To je zadovoljujoče in okusno. Ni ga kuhati doma jed.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Lasagnovi listi – 1 paket
• Mleto goveje meso – 800 gr
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Paradižnikova pasta – 5 žlic L
• Začimba lazanje, 1 paket
• Mleko -300 ml
• Gouda sir – 300 gr
• Voda (vrela voda) – 150 gr

30 мин30 мин 204.95

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na maslu in rastlinskem olju prepražite čebulo do zlate barve barv. Dodamo nariban korenček. Fry s čebulo.
2. Dodamo mleto goveje meso, dušimo pod pokrovom, dokler ne postane mehko. Občasno premešajte.
3. Ko voda izhlapi, mleto meso nekoliko prepražimo in dodamo mešanico za lazanje.
4. Pripravimo bešamelovo omako: hladno mleko vlijemo v ponev in pripravljena mešanica za lazanje. Vse zmešajte, ko začne vreti, izklopiti.
5. Pekač namažite z maslom. Podmažite z omako bešamel, položite liste lazanje, jih namažite z omako bešamela, nadev nadevajte in enakomerno porazdelite po površini. Ponovite vse enako z ostalimi sloji. Na koncu potresemo s sirom in pošljemo v pečici, predhodno ogreti 200 minut, 30 minut.

Ključne besede:

• bešamel
• lazanje
• kosilo