Klasični foreshmak

4 Klasični foreshmak

Forshmak ima veliko različnih vrst kuhanja doma, vendar naj bi bil njegov klasični recept vedno pri roki. Je odlična dekoracija praznične mize in samo okusen prigrizek, za katere poseben primer ni potreben. Najbolje, da to ugotovite mastni file sleda.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

108,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Pripravimo izdelke. Piščančja jajca skuhajte. File narežite sled v velikih kosih. Klasični foreshmak
  2. Fileje sleda namočite eno uro v mleku. Odrežite skorje rezine belega kruha in namočite v mleku 10 minut.
  3. Jabolko mora biti kislo. Najbolj so primerne sorte Semerenko in beli nadev. Jabolko očistimo iz lupine, odstranimo jedro semena in ga razrežemo. Čebulo očistimo in narežemo. Klasični foreshmak
  4. Vsa pripravljena hrana se prenese skozi mlinček za meso. Mešalnik bolje je, da ga ne uporabljate, kot bi moral biti klasični prednji del heterogena: v njej je treba občutiti koščke sleda.
  5. Po želji dodamo črno mleto papriko. Lepo položen na krožniku in postrežemo ohlajeno. Ližite prste!
Ključne besede:
  • Judovska kuhinja
  • Predjed
  • Ribe
  • sled
  • foreshmak

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: