46
- 2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
265,3kcal
- Ocena
-
Recept
To je klasičen recept za okusno italijansko omako. Kuhaj njegov dom iz smetane, masla in parmezana. Zelo okusno in nežno. Menijo, da ga je izumil italijanski restavrator za svojega žene.
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
265,3
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Vzemite majhen lonec. Vlijemo 450 ml maščobne smetane. Na segrevamo smetano na nizkem ognju in nenehno mešamo.
- Naribajte parmezanski sir. Sir dodajte postopoma v smetani, medtem ko še naprej mešamo.
- Postopoma v majhnih porcijah dodajte smetano v ponev olje. Omako solimo in popramo po okusu. Poper je bolje vzeti sveže mlet, grobo mletje.
- Na šibkem ognju kuhajte nekaj minut, dokler se ne zgosti. omako.
- Postrezite s testeninami, lazanjo. Tako, da je pasta dobro nasičena omako, mora biti zelo pekoča.
Ključne besede:
- alfredo
- lazanje
- Testenine
- smetana
- omako
- sir