Kisla ovčja juha z repo

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 55,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  55,7kcal

• Ocena

• Recept

V tem receptu krompir nadomestimo z repo, ki je zelo zdrava, a do Na žalost redek izdelek na naši mizi. Kiseli zelje mehča specifičen okus jagnjetine. Če želite storiti manj kalorična juha, zavremo v zelenjavni juhi ali vodi.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Jagnječja kaša-500 gr.
• Juha -2 l.
• Repič-200 gr.
• 1 čebula
• 1/2 korenja
• Rastlinsko olje-50 gr.
• Koper in peteršilj – nekaj vej
• Kisla smetana-100 ml.
• Kiselo zelje-1 kg.

1ч 10мин1ч 10мин 55.7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jagnječje fileje sperite, odstranite film, narežite na koščke.
2. V vrelo juho damo jagnjetino, zavremo in odstranimo pena.
3. Kislo zelje damo v juho. Pustimo, da zavre. Kuhajte 5 minut.
4. Olupite repo in narežite na majhne kocke. Dajte v juho.
5. Kuhajte 30-45 minut.
6. Na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo in korenje.
7. Združeno zelenjavo kombinirajte z juho. Kuhajte 10 minut ugasnite ogenj in pustite, da se juha infundira nad zaprtim pokrovom 10 minut.
8. Postrezite juho s kislo smetano in zelišči.