Kirgiška juha z jagnjetino, redkvico in domačo rezanci

106

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 78kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  78kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

To je jed kirgiške kuhinje. Juha je pripravljena na juhi jagnjetina. Izkaže se zelo okusno in zadovoljujoče. Kuhajte doma bližnjih.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Jagnjetina – 500 g
• Paradižnikova pasta – 6 žlic
• Redkev – 1 kos.
• Jusai – 1 šopek
• Začimbe
• Sol
• Maščobna repna maščoba – 30 g
• Česen – 2 stroka
• Čebula – 1 kos.
• Zelenice – 1 šopek
• Bouillon – 2 L
• Rezanci – 300 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 78

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Maščobno repno maščobo narežite na rezine. V ponvi stopite.
2. Jagnječje narežite na rezine. Dajte v ponev. Dodaj paradižnikova pasta. Sol, poper. Kuhajte do razpisa.
3. Čebulo narežemo na pol obročev. Redkvico narežite na trakove. Jusai rez. Potnik v drugi ponvi.
4. Jagnječje in narezano zelenjavo dajte v ponev. Nalijte juha. Daj na ogenj. Segrejte.
5. V ponev dodajte domače rezance. Kuhajte do mehčanja.
6. Česen drobno nasekljamo. Dodaj v ponev. Odstranite juho iz vročine. Pri serviranju juho potresemo z zelišči.

Ključne besede:

• jagnjetina
• rezanci
• redkev
• juha