1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
223,29kcal
- Ocena
-
Recept
Puff khinkal je noro slasten in zadovoljiv. Kavkaški dekleta pogosto kuhajo ta kinkal. Podrobno bom opisal recept domača kuhanja okusnega lisičjega kinkala s posušenim klobaso.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
223.29
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Klobaso kuhajte na srednji vročini, 1 uro.
- Gnetemo testo za kvas. Presejemo moko, dodamo kvas, sol, sladkor, gnetite in pustite testo 1 uro na toplem lokacijo.
- Testo razdelite na 3 enake dele. Testo zelo tanko razvaljamo. Stopite maslo, namastite plast testa, potresemo z malo soli in orehove trave.
- Testo razvaljamo v zvitek. Več plasti, okusnejša!
- V lonec s klobaso damo krompir.
- Dno kotla namastite z oljem. Kinkal narežemo in damo noter dvojni kotel. Ponovimo s preostankom testa.
- Kuhajte na srednji vročini 20-25 minut.
Ključne besede:
- posušena klobasa
- puff
- Hinkal