Pri pripravi teh kebabov se uporabljajo različne vrste gob, v idealno gozd, ki posodo napolni s svojo čudovito aromo. So nataknite nabodala s popečenimi paprikami (Južnoafriška sorta češnjev), ocvrta v na žaru in zaliti z okusnim prelivom oljčnega olja s sesekljan svež peteršilj in zelena čebula na žaru. Postrezite lahko s prilogo za meso z žara ali kot оригинальной закуски. 
Time: 20 мин. Zahtevnost: Enostavna postrežba: 4
Recept:
Zmešajte 340 gr. narezane gobe z oljčnim oljem, sol in črni poper. Postavite jih na 4 nabodala, ki se jih izmenično povezuje vložene paprike. Pečemo na srednji vročini, obračanje, do razpisa, 10-12 minut. Grill 4 perja zeleno čebulo, nato nasekljamo in pomešamo s 3 žlice. l olivno olje, 3 žlice. l sesekljan peteršilj, 2 žlici. l rdeče vino kis in 1 žlica. l sesekljane vložene paprike. Nalijte kebab preliv. Recepti s podobnimi sestavinami: gobe, paprika peppadu, zeleno čebulo
