Kebab

13

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 238,58kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  238,58kcal

• Ocena

• Recept

Ali boste odprli sezono žara? Potem pa ne mimo ta recept in doma skuhajte dobro marinado za žar. Karsove nabodala iz Karsa je treba nabirati od treh ur ali več, Idealno bo, če ga poberete zvečer. Pazite tudi tako da je kebab pred cvrtjem na sobni temperaturi. Naredite žar lažje, kot se sliši.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjina – 300 gramov
• Čebula – 2 kosi
• Paradižnik – 1 kos
• Rastlinsko olje – 80 gramov (za marinada)
• konjak – 20 gramov (za marinado)
• Limona – 1/3 kosa
• Pikantne začimbe – Po okusu (za marinado)
• Svinjska maščobna mreža – po okusu

35 мин35 мин 238.58

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo narežite na pol obroče. Razprite v globoki posodi in dodajte začimbe Dodajte rastlinsko olje, konjak in baržo.
2. Dodajte limonin sok, razmažite kos mesa, obrišite marinado in mariniramo tri do štiri ure.
3. Zelenjavo narežite na rezine.
4. Na nabodalo sadimo zelenjavo in vloženo meso. Zaviti maščobne mreže in petindvajset minut pražimo na močnem oglju.

Ključne besede:

• žar
• jedi z žara
• jedi z žara
• jedi z ogljem
• okusen žar
• piknik
• kebab
• kebabi