Karamelna bučna omaka

5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 203,55kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  203,55kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Bučna in karamelna omaka je okusna omaka! Dajmo doma bomo kuhali to zanimivo omako, praktično je primerna za poljubno pecivo in njegov vonj je samo blaženost! Omaka Priporočljivo je, da ga naredite iz rjavega sladkorja.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Buča (bučni pire) – 200 g
• Krema – 100 ml
• Rjavi sladkor – 120 g
• Vaniljeva esenca – po okusu
• Maslo – 2 tbsp. l
• Cimet – 1 kos.

5 из 5 1 45 мин45 мин 203,55

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Bučo operemo, narežemo na koščke in s kožo pečemo v pečici do pripravljenosti.
2. Pečeno bučo olupite in jo zavijte v mešalnik v pire krompirju.
3. V omako vlijemo smetano, dodamo cimetovo palčko in kuhamo 2-3 minute. Nato dodajte rjavi sladkor in maslo, premešamo, zavremo.
4. Nato zmanjšamo ogenj, odstranimo cimet iz ponve in mešamo na nizki vročini kuhamo, dokler se ne zgosti.
5. Nato odstranite z vročine, dodajte pire krompir in vanilijo, premešajte, ga spet postavimo na ogenj in mešamo z metlico, kuhamo dokler homogenost.
6. Omako pustimo, da se ohladi, prestavimo v kozarec. Omaka je pripravljena!

Ključne besede:

• bencinska črpalka
• k krožniku
• karamela
• omako
• Omake in prelivi
• bučo