Kanape s sledom in čebulo

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 133,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  133,4kcal

• Ocena

• Recept

Iz preprostih izdelkov lahko naredite svetel in okusen praznični prigrizek. Kanapi sleda, rdeča čebula, temno rženi kruh in peteršilj skuhajte doma na praznični mizi.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Temni rženi kruh – 5 rezin
• Sled – 450 gr.
• Peteršilj – 2 veji
• Jabolčni kis – 1 tsp
• Sladkor – ½ tsp
• Sol – ¼ tsp
• Rdeča čebula – 2 kos.

30 мин30 мин 133,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. S perjem sesekljajte rdečo čebulo, peteršilj drobno nasekljajte.

2. Pripravljeno čebulo s peteršiljem razporedite v skledo, dodajte sol, sladkor, vlijemo v kis in ročno premešamo, rahlo zmečkamo. Pustite marinirati 15 minut.

3. Rahlo soljeni sled očistimo kože, notranjih organov, delimo z 2 polovice in previdno odstranite kosti. Pripravljen ribji file narežemo na majhne koščke.

4. Za rženi temni kruh narežite skorje z vseh strani in narežemo na trikotnike (1 kos na 4 trikotnike).

5. Pripravite trikotnike kruha servirni krožnik in dodajte kos sleda.

6. Dodajte marinirano čebulo s peteršiljem in koščki sleda vsak majhni sendvič prebodite s palico kanapeja. Pripravljen takoj postrežite aromatično predjed.

Ključne besede:

• sendvič
• kanapeji
• s čebulo
• sled