3 
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
127,4kcal
- Ocena
-
Recept
Nežna in okusna solata s piščancem. Odkrijte nove okuse tehtnice, vaši gostje na praznični mizi pa bodo zehali zanima vas, po kakšnem receptu ste doma pripravili to solato popolnost.
Začnimo!
Sestavine
0/14 sestavin
127,4
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančji file skuhajte do kuhanja v slani vodi, dodajte naslednje začimbe: lovorjev list, poper, semena kumine, posušen koper in kurkuma, da daje rumeno in značilno aroma. Ohladimo in narežemo na kocke.
- Rozine operemo, vlijemo vročo vodo 5 minut. Nato voda nalijemo in posušimo rozine.
- Olupite in na pol obroče narežite čebulo. Vlijte vrelo vodo v colanderju in pustite, da voda odteče.
- Fino sesekljana oprana zelena čebula.
- Pomarančo očistimo, razdelimo na rezine, odstranimo vse filme in membrane. Potrebna je samo oranžna kaša. Vsako rezino narežite 3-4 kosi.
- Za okras smo dali en del orehov. So potrebni lepe cele orehove polovice. Drugi del oreščkov zmeljemo mešalnik (ali lahko zdrobite kolut).
- Sladko papriko operemo, očistimo iz semen in jo lepo narežemo kocke.
- Skupaj zmešamo vse sestavine: piščanec, rozine, čebulo čebula, zelena čebula, pomaranča, paprika in zdrobljeni orehi oreščki. Solim. Lahko kapljete malo limoninega soka.
- Razporedite v solatni skledi. Na vrh z majonezo. Po obodu solato okrasite s sesekljano zeleno čebulo. V središču naredimo dva trakove, ki jih položimo v polovice orehov.
Ključne besede:
- pomaranča
- orehi
- rozine
- piščančji file
- Piščanca
- lok
- Novo leto
- Solata
- paprika
