Juha z cmoki, slanino in sladkornim grahom – podroben recept Hranilna vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 430, skupna maščoba 22 g, nasičene maščobe, beljakovine 22 g, ogljikovi hidrati 38 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
The photojedi: Christopher Testany Čas: 25 min Zahtevnost: Enostavni deli: 4 V receptih so izmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 450 gr zamrznjeni cmoki
- 4 rezine slanine, narezane na majhne koščke
- 2 žlici. l olupljen sesekljan ingver
- 1 šopek sesekljane zelene čebule
- 1 tsp sladkorja
- 4 žlice. piščančja juha
- 2 žlici. l koruzni škrob
- 2 žlici. l sezamovo olje
- 110 gr. sesekljan grah
- 2 sliva narezan paradižnik
- 1 šopek vodne kreše, odrežite stebla na koščke
Recepti s podobnimi sestavinami: cmoki, slanina, ingverjeva korenina, zelena čebula, sladkorni grah v strokih, sliva v paradižniku, vodna kreša, škrob
Priprava recepta:
- V ponvi z debelim dnom prepražimo slanino na visoki vročini, dokler rjava na robovih, približno 5 minut Dodamo ingver, polovico čebula, 1 tsp. sol in sladkor; pražimo 30 sekund. Dodamo juho in 1 žlico. voda; pokrijemo in zavremo. V majhni skledi združite koruzni škrob in 3 žlice. l hladna voda. Dodaj sezamovo olje in 1 žlička. poper, premešamo.
- Dodajte zeleni grah, paradižnik, vodno krešo in cmoke vrela juha. Ponovno zmešamo koruzni škrob na raztopimo ga v vodi in dodamo v juho. Kuhajte, občasno mešajte, dokler niso cmoki mehki in se juha rahlo zgosti, od 3 do 5 minut Vmešajte preostalo čebulo in začinite s poprom. Juha z cmoki in mesnimi kroglicami.
