Juha s piščancem, zelenjavo in cmoki s zelenice

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  67kcal

• Ocena

• Recept

Doma bomo skuhali okusno juho z cmoki iz testa s sesekljane zelenice.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• 1 kg piščanca
• 700 g krompirja
• 150 g beli poper
• 150 g korenja
• 150 g čebule
• 300 g paradižnika
• sol in poper
• rastlinsko olje
• 1 jajce
• 50 ml mleka
• 100 g moke
• zelenice po okusu

1ч 30мин1ч 30мин 67

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V 4-litrsko ponev nalijte majhne količine vode koščki piščanca, rahlo solimo, damo na ogenj in kuhajte 45 minut.
2. V ponvi z rastlinskim oljem prepražite nasekljano čebulo, dodajte mu korenje, nariban na srednjem graterju, rahlo skupaj ocvrti.
3. Za cmoke v skledi malo premagajte jajce. Prilijemo mleko mešati. Dodamo oprano drobno nasekljano zelenico. Dodajte moko rahlo solimo, gnetemo testo.
4. V rahlo vrelo mesno juho dodamo na kocke narezano oz krompirjevi klini. Kuhajte sedem minut.
5. Dodamo narezano papriko in paradižnik, pa tudi ocvrto čebula s korenčkom. Skupaj kuhajte deset minut.
6. Testo razdelite na pol čajne žličke in spustite vrela juha. Po sedmih minutah ugasnite ogenj.
7. Končno juho postrezite s sesekljanimi zelišči.

Ključne besede:

• cmoki
• Piščanca
• Zelenjava
• Najprej
• juha