Juha iz krompirjevega golaža

19

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 51,62kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  51,62kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Gulaška juha, kuhana doma s krompirjem. Seveda ne Madžarščina, če pa jo narediš po tem receptu, potem se izkaže tudi zelo okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Govedina-500 gr.
• Česen 3 rezine
• Rastlinsko olje-80 gr.
• Paradižnikova pasta-1 žlica. l
• Mesna juha-2 l.
• 3 krompirja
• Kisla smetana 50 gr.
• Sol po okusu
• Lovorjev list – 2 kos.
• Sladka rdeča paprika-1 tsp
• Kumina semena 1/2 tsp.
• Čebula – 3 kosi.

5 из 5 1 2 ч2 ч 51.62

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Goveje meso operemo in nalijemo hladno vodo.
2. Ponev zaprite s pokrovom in segrejte na čim večji vročini. do vrenja. Odstranite pokrov in odstranite peno. Ogenj obrne navzdol tiho.
3. Med kuhanjem bo treba odstraniti maščobo, da je ne daje juha ima masten okus.
4. Ko je meso mehko, ga vzamemo ven in narežemo kosov.
5. Na posnetem maslu in maslu v ponvi z debelim dnom Sesekljano čebulo preložimo do prosojne.
6. Dodamo poper, kumino seme in nasekljan česen.
7. Nanje damo sesekljan krompir in premešamo, 15 prepražimo minut.
8. Dodamo meso in paradižnikovo pasto, pražimo še 15 minut.
9. Juho vlijte v ponev in kuhajte 60 minut, da komaj opazite zavre.
10. Četrtino ure pred koncem kuhanja dodamo lovorjev list in sol.
11. V krožnike za juho dajte juho in začinite s kislo smetano.

Ključne besede:

• golaž
• krompir
• juha