Juha iz kompleta za juho z jajci

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 121,88kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  121,88kcal

• Ocena

• Recept

Grebeni, ki ostanejo od rezanja rib, dajejo čudovito bogata juha. In na njegovi osnovi si lahko doma skuhate juho nežen okus lososa, jajca in kisle smetane.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Grebeni lososa – 600 g
• Čebula – 1 kos.
• Lok – 5 perja
• Krompir – 5 gomoljev
• Korenje – 100 g
• Kisla smetana – kozarec
• Kuhana jajca – 2-3 kosov.
• Maslo – 2 tbsp.
• Peteršilj – 7 vej
• Lovorjev list – 1 kos.
• Sol – 1 tsp
• Poper -10 grah

1 ч1 ч 121.88

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Grebene operemo, narežemo na koščke, tako da se prilegajo ponev.
2. Napolnite z vodo in kuhajte 35-40 minut. Po odstranitvi pene za aroma dajo v juho sol, pol poper in čebulo perje.
3. Dokončno juho odfiltriramo, odložimo kozarec juhe. Zaspati s juha, pripravljena vnaprej iz krompirja.
4. Ostanke mesa odstranimo iz grebenov.
5. Na olju prepražimo čebulo do prosojnega, preostali poper zmeljemo v prah in vlijemo v čebulo. Vse smo dali vanj juha.
6. Kislo smetano razredčimo s kozarcem juhe, nalijemo v ponev, damo koščke ribjega mesa in juho segrevamo do vretja. V ponev vlijemo peteršilj in premešamo.
7. Vlijemo v servirne krožnike, damo košček jajca.