Juha iz dimljene kisle zelje klobaso

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 111,78kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  111,78kcal

• Ocena

• Recept

Če želite doma hitro pripraviti okusno in zadovoljivo juho, potem naredite jo iz kisle zelje s prekajeno klobaso.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Kislo zelje-1/2 kg.
• Dimljena klobasa-400 gr.
• Maslo-40 gr.
• Moka-40 gr.
• Velika čebula-1 kos.
• Kisla smetana-1 kozarec
• Mlet črni poper po okusu
• Sol po okusu
• Lovorjev list – 1 kos.

1 ч1 ч 111.78

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zelje nasekljamo in kuhamo v 1,5 litra vode do polnosti pripravljenost (mehkoba).
2. Na maslu prepražimo moko do svetlo rjave barve. Dodamo čebulo, narezano na pol obročev, malo črnega popra ugasniti.
3. Zalijemo z nekaj lovorjev zeljne juhe in zmešamo juha.
4. Klobaso narežite na tanke rezine in kuhajte v juhi 5-7 minut.
5. Juha naj bo soljena, ko je skoraj pripravljena. Postrezite s kisla smetana.

Ključne besede:

• Zeljna juha