Ta omaka na osnovi naravnega jogurta bo odlična zalogaj zelenjava in drugi prigrizki, pa tudi alternativa maščobnim in škodljivim majoneza. Drobno sesekljana kumara in koper ji dajeta osvežitev poletni okus. V jogurt vmešajte kumare, zelišča in začimbe. Malenkost kis in dip za zdrav prigrizek je pripravljen.Hranilna vrednost enega obroki: kalorije 8, skupna maščoba 1 g, nasičene maščobe, beljakovine 1 g, ogljikovi hidrati 1 g, vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g. V ремя: 5 мин. Вrecepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 žlici. navaden jogurt iz polnomastnega mleka
- 1/4 dela rastlinjačne kumare, narezane na majhne kocke (približno 3/4 žlice)
- 2 žlici. l nasekljan svež koper
- 1 tsp mleti koriander
- 3/4 tsp kosmiči rdeče paprike
- 0,5 tsp beli vinski kis
- 1 tsp groba sol
- Za postrežbo: sorta zelenjave, na primer stročji fižol, zelena, kumara, gobe, pražena pesa ali kuhana krompirjevi hrustljavi pita čips
Recept:
V srednje veliki skledi enakomerno vmešajte jogurt, kumare, koper, koriander, kosmiči rdeče paprike, kis in sol. Dobro potresemo sveže mlet črni poper, po okusu in po potrebi poper več. Postrezite omako z zelenjavo z zelenjavo. 2,5 žlice. Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, kumare, koriander, kosmiči rdeče paprike, vinski kis, koper