Jetrna pašteta

20

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  186kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zelo zanimiv recept za tradicionalno okusno jetrno pasto. Posebna pikantnost te paste, ki jo lahko preprosto kuhajte doma, dajte jabolko.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• jetra 450 g
• čebula 1 glava
• jabolka 1 kos.
• česen 4 strok
• rastlinsko olje 3 žlice. l
• smetana 20% 4 žlice. l
• sol ½ tsp
• sveže mlet poper po okusu
• Provansalska zelišča ½ tsp
• maslo 70 g

5 из 5 2 30 мин30 мин 186

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo olupite, narežite na kocke, prepražite s sesekljano česen.
2. Jetra dobro speremo, narežemo na majhne koščke, dodamo do čebule skupaj z rezinami jabolk. Začinimo z začimbami, 10 prepražimo minut.
3. Nalijte smetano, sol, kuhajte še 5 minut.
4. Ocvrta jetra ohladite, pretlačite v mešalniku.
5. Pripravljeno pasto dajte v keramične posode, nalijte stopljeno maslo. Shranjujte v hladilniku.

Ključne besede:

• meso
• pašteta
• goveja jetra
• piščančja jetra