Jetra s krompirjem: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  130kcal

• Ocena

• Recept

To je edinstven način kuhanja okusnih jeter doma, sploh tisti, ki je ne ljubijo, z veseljem jedo na obeh licih.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Svinjska jetra 600gr
• 3 stroki česna
• Soda bikarbona 1 tsp
• 1 žlička soli
• Sladkor 1 tsp
• 1pc jajca
• 1 čebula
• Moka 200 gr
• Krompir 1kg
• Adyghe sol 1 tsp (za krompir)
• Sončni hmelj 1 tsp (za krompir)
• Rastlinsko olje (za krompir)
• Mlet poper 1/4 tsp

30 мин30 мин 130

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jetra dobro sperite, posušite.
2. Narežemo na majhne koščke.
3. Združite česen, sol, sladkor, soda in jajce.
4. Nalijte jetra in pustite nekaj ur v hladilniku.
5. Krompir narežemo na rezine.
6. Dodajte začimbe in olje za kuhanje. Premešanje.
7. Položimo na pekač. Pečemo v pečici, predhodno ogreti na 200 ° 20 minut.
8. Čebulo narežite na pol obročev, prepražite na zelenjavi olje. Za odstranitev.
9. V istem olju prepražimo jetra, ki jih predhodno zvijemo moko.
10. Jetra kuhamo 5-6 minut, na koncu razporedimo čebulo.
11. Postrezite s krompirjem.

Ključne besede:

• jetra