Lubenica ni tako preprosta, kot se morda zdi. Iz tega lahko pripravite veliko pijač in prigrizkov ter si privoščite celo prigrizek kreteni. Čeprav so kreteni tradicionalno posušeni kosi meso, posušena lubenica pridobi tudi podobno teksturo in videz vrsta. Tako otroci kot odrasli bodo navdušeni nad temi kosi. Za kuhanje Jerky brez lubenice narezano tanko narezan in sušen nekaj ur v pečici s nizke temperature. Po želji lahko že pripravljene lubenice посыпать любимыми специями. 
Time: 4uro Zahtevnost: Enostavni deli: 4
Recept:
Majhno lubenico brez semen narežite na rezine debeline 0,5 cm .; odrežite skorjo. Rezine narežite na 2,5×7 pravokotnike glej: Postavite na dva žičnata stojala, nameščena na pekačih. Pečemo noter pečico pri temperaturi 120 ° C, dokler lubenica skoraj ni popolnoma suha, vendar ga ne smemo ocvrti, 3 ure. Nato znižajte temperaturo pečice na 95 ° C in se še naprej sušijo, spreminjajo pekače in rezine rezine vsake 2 uri, dokler lubenica ne postane tanka, Še 3-4 ure. Recepti s podobnimi sestavinami: lubenica
