Jellied z mocarelo, zelenjavo in makovimi semeni

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 141,67kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  141,67kcal

• Ocena

• Recept

Okusna aspic z mocarelo, zelenjavo in makovimi semeni – odlična je vegetarijanska jed, ki jo je enostavno narediti doma praznična miza. S pomočjo kalupov za aspike naredimo lepa porcija serviranja.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Rdeča paprika – ½ kos.
• Rumena paprika – ½ kos.
• Mozzarella kroglice – 8 kosov.
• Kajenski poper – ½ žličke.
• Želatina – 40 g
• Kocka Bouillon – 1 kos.
• Konzervirana koruza – 100 g
• Arugula – 60 g
• Mak – 1 žlica. l
• Zelenice – 20 g

1 ч1 ч 141,67

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Beli poper, narezan na tanke trakove, rukavo močno sesekljano in mocarelo narežemo na majhne kocke.

2. 500 ml vode nalijte v ponev, kamor morate dodati juho kocka. Tekočino zavremo in izklopimo toploto. Po tem nekaj minut dodajte želatino v vodo, dobro premešajte. Mora popolnoma raztopi.

3. Sesekljano zelenjavo dajte v majhno ponev za dlan sira, dodajte tudi koruzo. Sestavine malo prelijte količina maka.

4. Izdelke prelijte z juho in postavite kalupe za nekaj ur v hladilniku, dokler se popolnoma ne strdi.

Ključne besede:

• jelilied
• mocarela
• Zelenjava