Jellied s kozicami in beli poprom

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 5 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 36,8kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  5 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  36,8kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ta okusen recept za želeje je treba narediti dovolj dolgo, zato je treba kuhanje doma opraviti vnaprej.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Koktajlova kozica – 500 g
• Rumena paprika – 1 kos.
• Rdeča paprika – 1 kos.
• Koper
• Peteršilj
• Lovorjev list
• Želatina – 30 g
• Sol
• Peppercorns
• Buillonova kocka – 2 kosa.

5 из 5 1 5 ч5 ч 36,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Brez olupitve kozic jih skuhajte v slani vodi z lovorom list in poper. Kuhajte jih 10 minut, nato jih odstranite voda, ne nalijte vode. Kozico olupimo in damo na stran strani.

2. V vodo, v kateri so bile kuhane kozice, dodamo kocko bujona in dve paprika, olupljena in prerezana na pol. Kuhajte zelenjavo 5 minut in ugasnite ogenj. Papriko dajte v kozico.

3. Juho odcedimo skozi sito in ji dodamo želatino. Tekočina nenehno mešamo, dokler ni vidno na površini želatina, mora se popolnoma raztopiti.

4. Beli poper narežemo na trakove.

5. Zdaj bi morali vzeti pravokotno obliko, malo naliti na dno juho in hladilnico. Ko se žele ustavi, daj del kozic, zelišč in popra, nalijte majhno količino juho in hladilnico. Postopek ponavljajte do dokler se obrazec popolnoma ne izpolni.

Ključne besede:

• beli poper
• jelilied
• kozice