Recept za polnjena jajca z jastogom, kaparji in луком-шалотом. Photo of the dish: Леви БраунČas: 15 minut Zahtevnost: enostavno, recepti so dimenzijski prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 6 trdo kuhanih jajc, prerežite na pol in dobite rumenjaki
- 120 gr. končano meso jastoga, narežemo na rezine
- 1 tsp Dijonova gorčica
- 1 žlica. l sesekljane šalotke – šalotke
- 2 žlici. l majoneza
- 1 žlica. l kapre
- 1 žlica. l sesekljan drobnjak in tudi za špricanje
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, jastog, gorčica Dijon, šalotka, majoneza, kapre, drobnjak
Priprava recepta:
- Rumenjake stepemo v pasto, dodamo jastogo, gorčico, čebulo – šalotka, majoneza, kapre in drobnjak – čebula, premešamo. Izpolnite nastala mešanica beljakov in potresemo z veliko drobnjaka – čebula, jed postrežemo kot prigrizek.