Jam s šunko in jajci

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 97kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  97kcal

• Ocena

• Recept

Iz rezin bomo pripravili izvirno in okusno domačo železo šunka, polnjena s kuhanimi jajci in vejicami peteršilja. Takšen prigrizek si lahko naredite za kateri koli dopust.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Šunka – 12 rezin
• Piščančja jajca – 3 kosi.
• Namizni hren – 2 tsp
• Peteršilj – ½ šopka
• Želatina – 6 tsp.
• Piščančja zaloga – 0,7 litra

40 мин40 мин 97

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajca speremo z gobo, kuhamo 8-10 minut, ohladimo oz. olupite in razrežite vsako jajce na 4 rezine (skupaj 12 kosov).

2. Piščančje zaloge (če je nesoljena, sol) zavremo, odstranite s toplote, raztopite želatino in ohladite.

3. Tanke rezine šunke mazane s hrenom, na eni strani dodamo rezino jajc, vejico peteršilja in zavijemo v zvitki.

4. Pripravljene zvitke šunke damo v dve globoki 6 kosov plošč in prelijemo piščančjo juho z želatino. Čudovito jellied pošljemo, da se vsaj 3 ure ohladi, in nato okrasimo rezine limone, korenja, zelišč in postrežemo.

Ključne besede:

• Predjed
• jelilied
• šunka
• zvitki
• z jajci