Jakna kuhani krompir s smetano sveže – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish:Anna Williams Čas: 15 min. Zahtevnost: enostavno Količina: 12 kosov. V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 12 majhnih rdečih olupljenih krompirjevih gomoljev, ne za čiščenje
- Morska sol
- Sveža smetana ali maščobna kisla smetana za vrh
- Sesekljana zelena za posipanje (drobnjak, koper, peteršilj)
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, sveža smetana, kisla smetana, drobnjak, koper, peteršilj
Priprava recepta:
- Krompir prerežite na pol in postavite v ponev, prelijte vode, dodajte grobo sol. Zavremo in zavremo krompir na srednjem ognju do mehkega, 10 – 15 min. Odcedite vodo nato krompir sperite pod hladno vodo. Odrežite dno in krompir postavite na servirni krožnik, obrezan stran dol, začinite z morsko soljo. Na vrh dajte smetano svežo in potresemo s sesekljanimi zelišči.
