Jajčni sir s koprom: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 12 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 350kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  12 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  350kcal

• Ocena

• Recept

Ta sir nikogar ne bo pustil ravnodušnega, tako nežnega in okusno se izkaže. Enostavnost priprave in najmanj izdelkov samo da lahko uživate v tem siru skoraj vsak dan.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• 2 litra mleka
• 6 jajc
• kisla smetana 20% 350 gr
• 2 žličke soli
• koper majhen šopek

12 ч12 ч 350

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponev vlijemo mleko, zavremo.
2. Jajca zmešajte s kislo smetano, dobro premešajte.
3. V kuhano mleko dodamo sol in vlijemo v homogeno jajce mešanico kisle smetane zavremo in vremo 5-7 minut.
4. V tem času se bo masa zvila, nekajkrat koper serum, ugasnite ogenj.
5. Dodamo koper, premešamo, dušimo še nekaj minut 5.
6. Maso nagnite na gazo, prepognjeno na pol, odcedite sir serum.
7. Sir dajte pod stiskalnico in ga pustite 10 ur.
8. Vse, kar lahko umestite in poskusite.

Ključne besede:

• Kisla smetana
• sir
• jajca