Jajčevci zvitki s feta sirom

2

Slastna predjed na praznični mizi narezanih jajčevcev, ki jih prepražimo na rešetki in zavijemo v zvitke s feta sirom in list bazilike. Jajčevce skuhamo v rešetki, torej jed se bo izkazala bolj lahkotna in prehranska.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

48

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Jajčevce operemo in obrišemo z brisačo.

  2. Pripravljen jajčevci narežite na 12 tankih rezin, prelijemo z limoninim sokom, potresemo s soljo in pustimo 30 minut.

  3. Feta sir narežemo na 12 kosov. V skledi zmešamo maslo (3 žlico) in sesekljan česen (precedite skozi stiskalnico ali mletite v malti).

  4. Rezine jajčevcev najprej razporedimo po papirnatih brisačah, nato namažite s česnovim oljem in pošljite v predhodno ogreto električni žar (lahko v ponvi za žar) in pražite, dokler rezine ne bodo postale mehke.

  5. Na ocvrte jajčevce na eni strani razporedimo rezine rezino sira feta, na vrh dodajte list bazilike in zavite v zvitkih.

  6. Dišeče zvitke s sirom feta položite na krožnik, okrasite z listi bazilike in postrežemo na praznični mizi.

Ključne besede:
  • jajčevci
  • jajčevci
  • zvitki
  • s sirom

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: