Jajčevci s kislo smetano omako

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 108,7kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Energetska vrednost
  

  108,7kcal

• Ocena

• Recept

Vaški recept: jajčevci z vrta in gosta kisla smetana! Zelo okusno! Lahko je predjed ali odlična stranska jed za ribe ali meso, kuhano doma.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• jajčevci – 2 kos
• moka – 0,5 kos
• 1 jajce
• kisla smetana – 2 žlici
• rastlinsko olje – 20g
• česen po okusu
• sol po okusu
• koper po okusu

30 мин30 мин 108,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operite, posušite, jajčevci, naredite nekaj lukenj z nožem.
2. Pekač obložite s folijo ali pergamentom, položite ven jajčevcev, pošljite v predhodno ogreto pečico (200 stopinj) za 10 min
3. Pustite, da se jajčevci ohladijo, olupite in približno narežite na 4 zapisih. Solite vsakega.
4. Jajce razbite v skledo, premagajte z metlico.
5. Jajčevce potopite v jajce in razvaljajte v moki.
6. Fry v ponvi do zlato rjave barve.
7. Mletite zelenice (če vam ni všeč koper, lahko nadomestite katero koli druga zelišča – peteršilj, cilantro, bazilika itd.). Zmešajte s kislo smetano, dodamo česen, ki ga precedimo skozi česnov gumi. V redu mešati.
8. Postrezite jajčevce z omako. Dober apetit!

Ključne besede:

• jajčevci
• Vegetarijanski meni
• stranske jedi
• Kuhanje doma
• ocvrti
• prigrizki
• Pečemo
• zelenjava in zelenice
• praznična miza